Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC “Piria” 2025 - Paltrinieri

Rosso rubino con effervescenza fine e persistente. Il bouquet olfattivo è composto da sentori floreali di violetta e da delicate fragranze che richiamano i frutti di bosco. Lassaggio risulta secco, nuovamente fruttato e abbastanza lungo in chiusura.Dopo tre giorni di macerazione a contatto con le bucce, la fermentazione prosegue e la presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. Il Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Piria, etichettato Paltrinieri, si dimostra fragrante, giovane e delicato, perfetto per accompagnare informali e spensierate convivialità.Ideale anche come aperitivo, è perfetto da abbinare al bollito di manzo.SolfitiLambruscoAromaticoFrescoGiovaneItaliaPranzo in famiglia NaturaliVignaioli IndipendentiRifermentatiEmilia RomagnaPrimi di terraSalumiSpumante

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Aggiornato il 31/08/2026