L'eredità centenaria di Eureka ha dato vita a Mignon XL: una nuova generazione di macinacaffè dotata delle più moderne tecnologie ed espressione dello " State of the Art" nella macinazione del caffè per qualsiasi tipo di preparazione del caffè. Prestazioni ancora più elevate, funzionalità e soluzioni tecnologiche all'avanguardia, impreziosite dall'inconfondibile design "Made in Italy", offrono un'esperienza di macinatura straordinaria. Eureka Mignon XL è il nuovo macinacaffè di avanguardia dotato delle ultime tecnologie più avanzate e prestazioni più elevate.  La facilità d'utilizzo, si evolve grazie all'introduzione del sistema di connettività IoT che garantisce il pieno controllo del funzionamento e dei parametri di macinatura, da remoto e in tempo reale. Grazie alle macine Pure Diamond brevettate (da 65 mm) che preservano più a lungo la geometria ottimale del tagliente, garantendo una granulometria più costante nel tempo, otterrai una qualità della macinatura premium. Vantaggi Altissime prestazioni: Il motore potenzianto abbinato alle macine da 65 mm è in grado di garantire performance professionali anche a casa (3 g/s). Sistema ELR: lo sviluppo di soluzioni tecniche dedicate assicura una bassissima ritenzione in camera di macinatura e una consistenza della dose unica (circa ± 0,2 g). Silenziosità massima, grazie alla "Tecnologia Silent" che permette di raggiungere una silenziosità di macinatura unica (circa 60 dB). Manutenzione "High Speed", rapida e veloce, senza il rischio di perdere la regolazione della macinatura. Forcella universale rivestita in gomma per operazioni "Hands-Free", regolabile in altezza e adattabile a tutti i tipi di portafiltro (anche naked). Mignon Mat Kit incluso, per ogni barista che ama il suo Mignon e la pulizia sul suo bancone. Disponibile in colori standard come: nero opaco, grigio, bianco, rosso ferrari oppure in colori speciali come cromato.