Global Coltello Pesce Sashimi G-14

Lama affilata di alta qualità forgiata da molibdeno vanadio CROMOVA 18 in acciaio inossidabile, stente alle macchie e alla corrosione CROMOVA Acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio, stente alla ruggine, progettato esclusivamente per Global Knives YANAGI Specialista Coltello giapponese per affettare pezzi di pesce per sushi e sashimi. La lama lunga (30 cm) è quella di consentire allo chef di fare lunghi colpi larghi per assicurarsi che il taglio sia fatto in una sola volta Acuta 15 gradi tagliente e maniglie cave ponderate sabbia per un perfetto equilibrio DATI TECNICI: Materiale della lama: Lega di acciaio Marchio: Global Colore: Acciaio Lunghezza della lama: 30 cm Dimensioni articolo: LxPxA ‎‎41.7 x 4.3 x 1.5 cm

Venduto da: Ferramenta Boriani Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026