San Salvatore 1988

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2025 - San Salvatore

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela, pera e susina, note floreali e cenni vegetali. Al palato si presenta fresco, di ottima mineralità e buon equilibrio. Il Paestum Bianco IGT "Palinuro" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, prima di riposare ulteriormente in bottiglia, è un vino lucente nel colore e vivace al palato, in grado di regalare un sorso pienamente rinfrancante. Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.SolfitiPaestumAcciaioFrescoFruttatoItaliaOccasione informale BiologiciCampaniaPrimi di pesceSecondi di carne biancaSecondi di pesceBianco

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Aggiornato il 07/06/2026