Vadiaperti

Irpinia Coda di Volpe DOC 2024 - Vadiaperti - Traerte

Giallo paglierino con riflessi dorati. Sfumature agrumate di limone e mandarino si uniscono a ricordi fruttati di mela, pera e pesca. Completano il bouquet olfattivo toni minerali e richiami leggeri alle erbe aromatiche. Concentrato e carnoso in bocca, morbido ed equilibrato, pulito in chiusura.Uno dei vitigni autoctoni più diffusi nella provincia di Avellino, è quello del coda di volpe, dalle cui uve vinificate in purezza è ottenuto questo Irpinia Coda di Volpe DOC - Vadiaperti - Traerte. Lasciato maturare esclusivamente in acciaio, è equilibrato e avvolgente, fresco ma morbido nel contempo. Diretto e schietto, si dimostra generoso senza remore tanto al naso quanto al palato.Si sposa perfettamente con la cucina marinara. Da provare in abbinamento ai vermicelli con le alici.SolfitiCoda di VolpeIrpiniaAcciaioAromaticoFrescoMonovitignoSapidoItaliaCena tra amiciCampaniaBianco

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Aggiornato il 07/06/2026