Lucien Aviet et Fils

Arbois Melon à Queue Rouge "Cuvée des Docteurs" 2024 - Lucien Aviet et Fils

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti esotici, note di fiori bianchi e cenni di vaniglia. Al palato rivela buona acidità e un finale salino. Equilibrato.Prodotto a partire da uve della varietà melon, antenata dello chardonnay, questo Bianco a firma Lucien Aviet et Fils, dopo una fermentazione con soli lieviti indigeni, matura per tre anni in legno regalando, all'assaggio, intensità e, al contempo, vivacità e freschezza: è sicuramente un vino, del Giura, da scoprire. Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è ideale anche per accompagnare il pollame nobile.SolfitiArboisLegnoMonovitignoFranciaCena tra amiciNaturaliJuraPollameSecondi di carne biancaBianco

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Aggiornato il 07/06/2026