Domaine Arnoux Père et Fils
Beaune Rouge En Genet 1er Cru 2023 - Domaine Arnoux Père et Fils
Si annuncia alla vista con un colore rosso rubino scuro, piuttosto opaco e poco penetrabile. Il naso si apre su sentori affumicati, che pian piano lasciano spazio a rimandi di piccola frutta rossa e nera. Il sorso coccola il palato con un profilo articolato e complesso, in cui si apprezza la levigatezza dei tannini. Ricco e maturo, chiude con un finale persistente.La magia della Borgogna francese è racchiusa nei vini realizzati dal Domaine Arnoux Père et Fils, realtà produttiva portata avanti con impegno, rigore e passione da Pascal. In questo Rouge, espressione del 1er Cru di En Genet all’interno dell’AOC Beaune, si pone in risalto il lato più “dark” del pinot noir, capace di affermarsi fra naso e palato con note profonde ed espressive, in cui i sentori terziari si fanno predominanti. I grappoli, provenienti da viti che superano i 35 anni d’età, vengono diraspati, e si procede quindi con la fase di pressatura. Il mosto vinifica in acciaio, e poi il vino, per l’affinamento finale, vien
Venduto da: Tannico Sei il proprietario?
Aggiornato il 07/06/2026
← Torna alla ricerca Segnala questo prodotto