Michele Calò

Salento Rosato IGP "Mjère" 2025 - Michele Calò

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutta fresca e note decise di ciliegia. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona finezza. Equilibrato. Il Salento Rosato IGP "Mjère" firmato Michele Calò nasce da uve coltivate, col tradizionale sistema ad alberello, in una delle zone più tipiche del Salento, nei comuni di Tuglie, Sannicola e Alezio. Grazie ad un'accurata selezione delle stesse uve e ad una complessa vinificazione "a lacrima", si ottiene questo rosato di massima tipicità e dall'avvincente mediterraneità, fiore all'occhiello dell'azienda.Ottimo in abbinamento al pesce in umido e alle carni bianche, si sposa bene anche con i formaggi a pasta fresca.SolfitiSalentoAcciaioFrescoFruttatoItaliaOccasione informale PugliaSecondi di carne biancaSecondi di pesceRosé

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Aggiornato il 07/06/2026