Ca' del Bosco

Franciacorta Extra Brut DOCG “Vintage Collection” 2021 - Ca' del Bosco (astuccio)

Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino, leggermente tendente al dorato. Il perlage è fine e persistente. Al naso si avvertono interessanti sentori che richiamano la frutta a guscio, impreziositi da tocchi di lieviti, pasticceria e leggeri accenni agli agrumi. In bocca è di buon corpo, fasciante e ampio grazie a un sorso elegantemente sapido, il cui gusto si avverte anche nel finale.I Franciacorta "Vintage Collection" sono il frutto di un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca’ del Bosco. L’alfiere del territorio franciacortino è sicuramente rappresentato da questo Extra Brut “Vintage Collection”, capace come pochi altri prodotti di esaltare le peculiarità dell’annata, un’annata consacrata ai vini bianchi, caratterizzati da estrema eleganza e finezza con profilo aromatico più floreale-agrumato che frutto giallo o esotico. Le uve, appena raccolte a mano in piccole cassette, vengono classificate, raffred

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026