Castorani

Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2025 - Castorani

Colore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato è morbido e di buona freschezza. Finale lungo. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani è ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi soddisfazioni, si fa bere con piacere in ogni occasione.Vino di grande flessibilità negli abbinamenti, accompagna egregiamente primi di pesce e di terra, oltre che secondi di carni bianche e di pesce. SolfitiFrescoFruttatoMorbidoItaliaCena tra amiciPranzo in famiglia AbruzzoPrimi di pescePrimi di terraSecondi di carne biancaSecondi di pesceRosé

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Aggiornato il 07/06/2026