Domaine Roux

Santenay 1er Cru "Beauregard" 2023 - Domaine Roux

Dorato. Al naso si esprime con sentori di acacia e caprifoglio, note di nocciola e cenni di pane tostato. Al palato rivela, fin da subito, una decisa mineralità; è carnoso, di piacevole morbidezza e buona persistenza. Santenay, situata all'estremità meridionale della Côte de Beaune, è una AOC dal 1937; qui i vigneti possono arrivare fino a 500 metri di altitudine e crescono su suoli calcarei. In particolare, il Santenay 1er Cru "Beauregard" del Domaine Roux, nasce da uve chardonnay raccolte manualmente e, dopo la fermentazione in rovere, matura in legno per 14 mesi. Ricco e con un'acidità ben dosata, è un vino gradevolissimo, da cui lasciarsi conquistare.Perfetto per accompagnare le carni bianche, si può provare anche con il salmone.SolfitiChardonnayLegnoMonovitignoFranciaSerata romantica BorgognaSecondi di carne biancaSecondi di pesceBianco

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026