Domaine Roux
Meursault 1er Cru "Clos des Poruzots" 2022 - Domaine Roux
Giallo dorato luminoso. Il complesso bouquet olfattivo spazia da note di verbena, tiglio, miele di acacia, ai tocchi citrini ed echi di pietra focaia; al sorso è ricco, morbido ma fresco, con sentori tostati di nocciola e una lunga persistenza.Questo Premier Cru della denominazione Meursault è realizzato con uve chardonnay, coltivate in terreni esposti a sud-est e ricchi di marne giurassiche e calcare magnesiaco, che donano al vino i caratteristici sentori e la struttura opulenta. Dopo la vendemmia manuale, fermenta secondo i metodi tradizionali in botti di rovere, per il 30% nuove; prima dell'imbottigliamento sosta in legno per 12-14 mesi.Perfetto con i secondi di carne bianca in salsa, con capesante al forno o crostacei; da provare con i formaggi di capra, anche erborinati.MeursaultFruttatoMorbidoSapidoFranciaSerata tra intenditoriBorgognaCrostaceiFormaggi erborinatiMolluschiSecondi di pesceBianco
Venduto da: Tannico Sei il proprietario?
Aggiornato il 07/06/2026
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