Santi

Valpolicella Classico DOC "Le Caleselle" 2024 - Santi

Colore rubino intenso. Al naso si esprime con dominanti sentori fruttati; si distinguono, in particolare, note di confettura di ciliegie e mirtilli. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, equilibrato e lungamente persistente. Questo Valpolicella Classico DOC di Santi nasce in una zona, tra i comuni di San Pietro in Cariano, Negrar e Fumane, particolarmente vocata e detta, per l'appunto, “Le Caleselle”. Rosso di pregio, ottenuto con criteri moderni nel rispetto della migliore tradizione veronese, affina per un breve periodo in botti di diversa provenienza e dimensione per poi riposare qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione. Ottimo.Ottimo in abbinamento a risotti e paste con salse di carne, si sposa bene con i fegatini e il pollame nobile. SolfitiValpolicellaFruttatoLegnoMorbidoItaliaPranzo in famiglia VenetoPollamePrimi di carneRosso

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Aggiornato il 07/06/2026