Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Grechetto IGT “Poggio della Costa” 2024 - Sergio Mottura (tappo a vite)

Giallo paglierino con intensi riflessi dorati. Al naso, fiori gialli e frutta tropicale - ananas surmatura a tratti anche essiccata - si arricchiscono di venature minerali e richiami alla nocciola tostata. Lassaggio è perfettamente corrispondente allolfattiva, impreziosito da una gradevole freschezza agrumata. Ottima la persistenza.Poliedrico e versatile, questo Civitella dAgliano Grechetto IGT Poggio della Costa, etichettato Sergio Mottura, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Matura in acciaio per sei mesi e in bottiglia per due. È prodotto con uve di grechetto vinificate in purezza e raccolte nellomonimo cru aziendale Poggio della Costa. È dotato di unottima spalla acida in grado di sostenerlo almeno per tutto il decennio in corso.Accompagna preparazioni a base di pesce, carni bianche o verdure. Ottimo abbinato alle pennette con le zucchine fritte.SolfitiAlcolicoAromaticoFrescoMonovitignoSapidoItaliaPranzo in famiglia Vignaioli IndipendentiLazioLegumiPiatti vegetarianiSecondi

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Aggiornato il 07/06/2026