Mandrarossa

Terre Siciliane Frappato IGT 2025 - Mandrarossa

Rosso rubino il colore, intenso e caratterizzato da evidenti riflessi violacei. Il naso è impostato su una bella nota fruttata, che richiama la marasca, lamarena, la melagrana e i piccoli frutti a bacca rossa in genere, in seconda battuta seguiti da sottili sfumature di spezie dolci. Il palato è scorrevole e di medio corpo, attraversato da una gradevole sapidità e di buona persistenza in lunghezza.Il termine Frappato significa letteralmente fruttato, quasi a indicare quella che è la più importante caratteristica di uno tra i più coltivati vitigni a bacca rossa delle Terre Siciliane, che, per lappunto, si esprime in vini ricchi di frutto, scorrevoli e morbidi. Se poi andiamo a pensare che nella cucina della Grande Isola il pesce è un alimento quotidianamente presente, ecco che è facile capire il perché di questo vino, capace di sostituire gli ottimi bianchi siciliani, quando con il pesce questi ultimi non reggerebbero il confronto. Comunque generalmente versatile ed eclettico negli abbi

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Aggiornato il 07/06/2026