Torre Mora

Etna Rosso DOC "Cauru" 2023 Magnum - Torre Mora (cassetta di legno)

Veste il calice di un bel colore rosso rubino. Frutti rossi e ciliegia in particolare aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche sfumature floreali di viola e toni terziari speziati. Il palato è elegante e di buon equilibrio, attraversato da una gradevole sapidità e di lunga persistenza.Ci arriva direttamente dalle pendici dell’Etna, ed esattamente dalla tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni su cui sono allevati i vigneti, ovviamente di origine prettamente vulcanica. Prodotto dalla famiglia Piccini, questo Rosso è in grado di raccontare al sorso la più bella essenza delle terre del grande vulcano, che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti, nonché una di quelle che più sta regalando soddisfazioni. Invecchiato fino a 18 mesi in botti di rovere, dimostra di avere un carattere determinato e deciso, e può tranquillamente reggere il confronto con preparazioni a base di selvaggina. Con la lepre arrosto inco

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Aggiornato il 07/06/2026