Medici Ermete

Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Unique" 2022 - Medici Ermete

Rosa tenue il colore al calice, con spuma particolarmente fine e cremosa. Al naso regala un bel bouquet olfattivo, caratterizzato da fresche note fruttate di fragola, di ciliegia e di lampone. La freschezza del frutto si ritrova tutta all’assaggio, per un sorso armonioso, equilibrato e gradevole.“Unique”: lo dice già il nome stesso: unico. Uno Spumante Brut Rosé ottenuto vinificando secondo le regole del Metodo Classico esclusivamente uve di lambrusco marani. La firma riportata in etichetta è quella della cantina “Medici Ermete”, che davvero quando si parla di Lambrusco è semplicemente seconda a nessun’altra realtà vitivinicola. Ecco allora una bollicina perfetta da scegliere quando per l’aperitivo ci sono le portate della cucina di terra. Insieme a un bel tagliere di affettati e salumi misti ci sta che è una meraviglia, ma anche abbinato con i fiori di zucca in pastella incontra il suo perché: fidatevi! Ideale da stappare durante l’aperitivo, è perfetto per essere abbinato ai fiori di

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Aggiornato il 07/06/2026