Giovanni Corino

Barbera d'Alba DOC "Ciabot dù re" 2023 - Giovanni Corino

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet incentrato sulle note boisé, vaniglia e spezie, con frutta rossa e more in sottofondo. Al sorso la frutta prende il sopravvento, media struttura, fresco e con un finale netto.Ciabot dù re è una Barbera d'Alba DOC in versione contemporanea, elegante e soave. La maturazione in barrique di rovere francese arrotonda gli spigoli e crea una struttura elegante e complessa. Personale interpretazione in stile Giovanni Corino.Piacevole da sola esprime il meglio di sé con piatti di selvaggina e pollame nobile. Suggeriamo un piatto di fagiano in salmì alla toscana.SolfitiBarberaAlcolicoBarricatoMonovitignoItaliaCena tra amiciPiemontePollameSelvagginaRosso

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Aggiornato il 07/06/2026