Château d'Aqueria

Tavel 2025 - Château d'Aqueria

Si annuncia con un bel colore rosa salmone. La frutta, sia a polpa bianca che rossa, si alterna al naso con tocchi leggeri che virano verso il minerale e lo speziato. Di corpo medio all’assaggio, ha un sorso fresco e lungo, in cui si percepisce il buon grado alcolico.Il Tavel dello Château d'Aqueria nasce da un puzzle di sette vitigni diversi, che si fondono tra loro dando origine a un rosé d’altri tempi, nato da un iter produttivo meticoloso e attento. Le uve innanzitutto effettuano una macerazione pellicolare di 24 ore, e il mosto ottenuto successivamente fermenta in acciaio per 15 giorni, a una temperatura controllata ricompresa fra i 17 e i 18 gradi. Un’etichetta in cui la complessità gustativa è tangibile, che racconta una denominazione davvero molto interessante, da consigliare a tutti coloro che vogliono cimentarsi con un rosé francese davvero originale.Da provare con una zuppa di pesce al pomodoro.SolfitiGrenacheCinsaultAcciaioAlcolicoAromaticoFrescoGiovaneTaglioFranciaSerata r

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026