Manincor

Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

Note di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi.Perché riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale.Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.SolfitiLagreinEleganteFruttatoSpeziatoItaliaCena formaleDegustazione alla ciecaSerata tra intenditoriNaturaliAlto AdigeSalumiSecondi di carne biancaSecondi di carne rossaRosso

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Aggiornato il 07/06/2026