Seb Balaj Winery

Vino bianco - Shesh i bardh, cantina Seb Balaj winery

Il vitigno Lo Shesh bianco, Shesh i bardh è un vitigno autoctono albanese a bacca bianca. La vinificazione Le uve vengono vinificate in bianco, senza macerazione in vasche di cemento. Fementazione spontanea con lieviti indigeni e nessun controllo della temperatura. Il poduttore: Seb Balaj Winery Seb Balaj Winery è un poduttore di vini natuali dell'Albania del sud, a Valona. Fa pate dell'associazione Vinnatur, unico nel suo territorio.  Le vigne si trovano nelle colline di Valona da 80m a 250m slm e distano da 1 a 4,5 km dal mare. La produzione si svolge all’interno di una galleria costruita negli anni ’20, che permette di mantenere una temperatura costante di 12 °C al suo interno tutto l’anno. Nel territorio di Valona, al sud dell’Albania, il clima è temperato con grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte. Le vigne si trovano in un’area delimitata dal fiume Voiussa (parco nazionale) e dalla baia di Valona con le sue saline. Il suolo è alluvionale da depressioneperiadriatica,

Venduto da: Econegozio la formica Sei il proprietario?

Aggiornato il 10/06/2026