Valdibella

Olio extra vergine d'oliva biologico blend latta da 3 lt - Valdibella

Olio extra vergine d'oliva di Sicilia  "Questo olio Valdibella viene prodotto da olive (blend di Cerasuola, Nocellara del Belìce e Biancolilla) coltivate nei territori di Camporeale e Monreale. La pianta di olivo cresce bene nel clima mediterraneo e si adatta a diversi tipi di suolo. Nelle nostre tenute l’olivo viene coltivato in collina per evitare il ristagno idrico su suoli di natura varia, generalmente medio impasto con buona presenza argillosa. Caratteristiche dell'oliva Cerasuola.  Antica varietà coltivata nel nostro territorio, presenta una grande longevità delle caratteristiche qualitative. Ha il più elevato contenuto in polifenoli. Il profilo sensoriale all’olfatto si sente il carciofo, il pomodoro e l’erbafoglia. Al gusto si presenta molto fruttato con nota di piccante e amaro. Molto persistente. Caratteristiche dell'oliva Nocellara del Belice Antica varietà forse la più antica presente nelle nostre aziende. Produce un olio con fruttato di oliva molto intenso e con alta pers

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Aggiornato il 10/06/2026