Domaine Fumey-Chatelain

Arbois Blanc 2016 - Domaine Fumey-Chatelain

Paglierino. Al naso si esprime con sentori di mele mature e note erbacee. Al palato è cremoso, fresco e di decisa mineralità. L'Arbois Blanc del Domaine Fumey-Chatelain nasce da viti di circa 50 anni, allevate, seguendo pratiche biologiche, su terreni marnosi e calcarei. Fermentato naturalmente e imbottigliato non filtrato, è follemente buono, una vera e propria delizia per naso e palato. Ottimo in abbianamento al pesce al forno, può accompagnare anche le carni bianche.SolfitiArboisFrescoMonovitignoSapidoFranciaOccasione informale BiologiciJuraSecondi di pesceBianco

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Aggiornato il 07/06/2026