Terrazze Singhie

Vino Bianco Vepì - Terrazze Singhie

Vermentino coltivato nel savonese, a livello del mare. In realtà proprio a 200 metri dal mare, su un terreno di ciottoli e acqua salmastra appena sotto. La raccolta, con un'attenta selezione in vigna, avviene a fine agosto.  Metà delle uve vengono vinificate con 21 giorni di macerazione sulle bucce per ottenere sapidità e corpo.  L'altra metà subiscono una pressatura soffice e poi vanno in barrique per ottenere frutto e rotondità. E' un vino con un buon grado alcolico, molto elegante che si presta a molti abbinamenti gastronomici. Produttore: Terrazze Singhie, di Mauro e Sara.

Venduto da: Econegozio la formica Sei il proprietario?

Aggiornato il 09/06/2026