Carillon des Moines

Bourgogne Chardonnay 2023 - Carillon des Moines

Giallo paglierino il colore alla vista. All’olfattiva, richiami floreali aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce note di frutta a polpa bianca, sentori di agrumi e sfumature minerali. Il sorso è equilibrato e puntuale, fresco e persistente.È uno Chardonnay di Borgogna dal rapporto qualità/prezzo insuperabile. Lo Chardonnay della cantina Carillon des Moines interpreta con stile il vitigno a bacca bianca simbolo della Borgogna, offrendo un profilo elegante e immediato. Tanto al naso, quanto al palato, il carattere è ben delineato, contraddistinto da sfumature eleganti e precise. Apprezzato anche dalla critica enologica francese, questo Chardonnay si distingue per puntualità, bevibilità e freschezza: qualità che lo rendono particolarmente interessante nel suo segmento di prezzo. Versatile negli abbinamenti, è ideale come aperitivo e accompagna con naturalezza piatti a base di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare. Ottimo anche con carni bianche in preparazioni cremose e con f

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Aggiornato il 07/06/2026