Benanti

Etna Rosso DOC 2023 - Benanti

Rosso rubino di buona trasparenza, si caratterizza per un profilo olfattivo fruttato, di ciliegia e ribes, che si impreziosisce di note speziate, balsamiche e minerali. Corposo ed elegante l’assaggio, che evidenzia tannini fini e una piacevole freschezza prima del finale salino.L'Etna Rosso DOC è prodotto con una prevalenza di nerello mascalese unito ad una percentuale minore di nerello cappuccio. I grappoli sono raccolti a mano all’interno di diversi vigneti posti a quote comprese tra i 450 e gli 800 metri sul livello del mare. Le due varietà sono vinificate separatamente in acciaio e solo una parte del vino ottenuto da nerello mascalese viene maturata in barrique. Al termine del periodo di affinamento viene composto il blend ideale scelto in base alle caratteristiche dell’annata.Ideale con i secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina da piuma. EtnaCorposoFrescoFruttatoLegnoSapidoTaglioItaliaPranzo in famiglia SiciliaSecondi di carne rossaSelvagginaRosso

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026