Martin Arndorfer

Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2022 - Martin Arndorfer

Alla vista, color paglierino brillante. Al naso, si pronuncia su decisi sentori di frutti e di fiori, con un netto richiamo minerale e di erbe aromatiche. Al palato è secco, e si sviluppa su una grande spalla acida e una bella trama minerale. Grande tensione e piacevolezza. Elegante ed armonico.Questo Grüner Veltliner di Arndorfer proviene dalla nota zona vitivinicola austriaca Kamptal, da tre vigne appartenenti al villaggio Strass, aventi un'età media di circa 40 anni. La fermentazione è stata effettuata per l'80% in acciaio e per il 20% in fusti grandi di rovere, mentre l'affinamento è durato 6 mesi.Il Grüner Veltliner di Arndorfer si sposa meravigliosamente con crostacei, frutti di mare, ostriche e carpacci di pesce. Ottimo anche come aperitivo.SolfitiAromaticoFrescoLegnoSapidoAustriaAperitivoCena tra amiciAntipasti di pesceMolluschiBianco

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Aggiornato il 07/06/2026