Firriato

Terre Siciliane Syrah IGT "Altavilla della Corte" 2023 - Firriato

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi maturi, note di vaniglia e cenni di spezie. Al palato si presenta di grande personalità e struttura, equilibrato e persistente. Trra i vitigni internazionali il syrah è quello che ha avuto una maggiore diffusione in Sicilia e l'azienda Firriato coltiva uve di questa varietà nella Tenuta di Borgo Guarini, sulla costa occidentale dell'isola; qui, infatti, l'habitat è ideale e permette loro di esprimere tutte le caratteristiche che le contraddistinguono, come tannini eleganti e avvolgenti, suggestioni di frutta matura e leggere sfumature di vaniglia. Affinato 6 mesi in barrique di rovere e poi lasciato riposare per circa 3 mesi in bottiglia, questo Syrah si distingue, e conquista fin da subito, per la sua anima calda e mediterranea.Ottimo sia con i primi che con i secondi di terra, è da provare con uno spaghettone alla chitarra con patate e salsiccia.SolfitiSyrahBarricatoFruttatoMonovitignoSpeziatoItaliaPranzo in famigli

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Aggiornato il 07/06/2026