Coppo

Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo

Alla vista ha un colore rosso rubino, molto scuro e intenso. Il naso è giocato su note avvolgenti fruttate, balsamiche e speziate. Allassaggio è di corpo pieno, equilibrato, con un tannino maturo perfettamente lavorato. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un fresco retrogusto di frutta.Storia, orgoglio e aspirazione alleleganza: questo è quello che la famiglia Coppo cerca da sempre di trasmettere allinterno delle proprie etichette. Non fa eccezione questa Barbera dAsti DOCG Camp du Rouss, rosso che si distingue per i profumi variegati al naso e per la grande bevibilità in bocca, oltre che per il piacevole retrogusto fruttato, davvero invitante. Le uve, accuratamente selezionate in vendemmia, macerano a contatto con le bucce in acciaio, per poi affinare per 12 mesi in barriques di rovere francese. Quando si incontrano bottiglie così, è bene farne unadeguata scorta!Ottimo a tutto pasto, si sposa particolarmente bene con primi piatti con sughi strutturati, come un buon risotto a

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026