San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Sanct Valentin" 2023 - San Michele Appiano

Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo nitido, di grande ampiezza. Note di frutta a polpa bianca si sovrappongono a sentori di biancospino impreziositi da una decisa nota minerale e da una leggera traccia affumicata. In bocca è ricco, sinuoso, di grande polpa e al tempo stesso fresco e definito. Equilibrato, spicca per pulizia ed eleganza. Chiude con un finale di bella complessità, lungo e piacevole.Vino simbolo di San Michele Appiano, è nel Pinot Bianco "Sanct Valentin" che è possibile trovare tutta la finezza, l'eleganza, la bellezza di questa tipologia. Si tratta infatti di un vino capace di rappresentare un perfetto equilibrio tra la luce e la terra, sintesi ideale di un territorio magnifico come quello dell'Alto Adige. Un Pinot Bianco caratterizzato da chiara traccia minerale, magnetico e lunghissimo. È nella linea Sanct Valentin che l'enologo Hans Terzer esprime tutta la sua bravura. Utilizzando soltanto le uve più pregiate del comune vitivinicolo di Appiano comp

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Aggiornato il 07/06/2026