André Pellissier

Valle d'Aosta DOP "Torrette Superieur" 2020 - André Pellissier

Rosso rubino luminoso. Si avvertono profumi di rosa e petunia, note fruttate di mora, mirtillo, prugna, echi balsamici e note speziate; al sorso si rivela in perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza, dal tannino gradevole e integrato e dalla lunga persistenza.Realizzato in Valle d'Aosta dalla cantina di André Pellissier, Torrette Superieur è il vino che rappresenta l'eccellente vocazione vinicola dell'omonimo cru, nel comune di Saint Pierre. Le uve, petit rouge, fumin e syrah, sono coltivate su un terreno sabbioso di montagna, ricco di depositi granitici: in seguito all'accurata vendemmia, il vino sosta in botte di rovere e successivamente in barriques usate per 12 mesi. Da provare in accompagnamento a un filetto di manzo con riduzione di frutti di bosco.SolfitiValle d'AostaEleganteFruttatoSpeziatoItaliaSerata romantica Valle d’AostaFormaggi stagionatiPrimi di carnePrimi di terraSecondi di carne rossaRosso

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Aggiornato il 07/06/2026