Giuseppe Cortese

Barbaresco DOCG "Rabaja'" 2022 - Giuseppe Cortese

Colore rosso granato. Ha un bel bouquet composto da sentori maturi di fragola e lampone, che sono impreziositi dai terziari di liquirizia, cuoio e tabacco. In degustazione è di gran corpo, morbido e caldo, etereo e con tannini che garantiscono piacevoli evoluzioni.Interpretazione tradizionale di un grande cru: così potrebbe essere riassunto il Barbaresco DOCG Rabaja' - Giuseppe Cortese. Riposa almeno 20 mesi in botti di rovere di Slavonia e 10 mesi in bottiglia. Etereo, gradevole e intenso; ha una struttura ricca, complessa e armonica. Obbligatorio attenderlo almeno per un paio danni.Deve essere abbinato ai secondi piatti a base di carne. Ottimo con il cosciotto di suino al vino rosso.SolfitiBarbarescoNebbioloAlcolicoEleganteLegnoMonovitignoPreferitiSpeziatoTannicoItaliaCena tra amiciVignaioli IndipendentiPiemonteSecondi di terraRosso

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Aggiornato il 07/06/2026