Novaia

Valpolicella Classico DOC "Fapulito" 2024 - Novaia

Rubino di media profondità, regala intensi e fragranti sentori di amarena, mirtillo, viola e pepe nero. In bocca è la freschezza fruttata la sensazione caratterizzante, capace di regalare dinamismo e bevibilità fuori dall’ordinario.Il Valpolicella Classico DOC “Fapulito” 2020 di Novaia nasce dall’unione di uve autoctone come la corvina, il corvinone e la rondinella, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico certificato. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento senza solfiti aggiunti è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori. Profumato e succoso, è un rosso semplicemente irresistibile.Perfetto in ogni occasione, trova il suo naturale accostamento con il salame e la salsiccia, ma anche con i risotti a base di verdure di stagione e le torte salate.SolfitiValpolicellaAcciaioEleganteFrescoFruttatoTaglioItaliaBicchiere quotidianoCena tra amiciNaturaliVenetoPiatti vegetarianiRisottiSalumiRosso

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Aggiornato il 07/06/2026