Fernand Engel

Crémant d’Alsace "Trilogie" 2013 - Fernand Engel

Colore giallo dorato, intenso e brillante. Il profilo olfattivo è fine e complesso, con note minerali, di mandorle e nuance burrose. Al palato si apre a un bel ventaglio di aromi: agrumi, frutta gialla, crosta di pane, nocciole, sentori di spezie e miele si fondono in perfetto equilibrio, sostenuti da una vivace vena acida.Il Crémant dAlsace "Trilogie" di Fernand Engel è uno spumante metodo classico di grande classe. E ottenuto da un assemblaggio di tre vitigni, leleganza dello chardonnay, la struttura del pinot nero e gli aromi fruttati del pinot grigio si uniscono in una cuvée armoniosa e ben equilibrata. La maturazione è molto lenta, e il processo di rifermentazione sui lieviti dura circa 3 anni. Da qui deriva la complessità e lampia gamma delle sensazioni olfattive e gustative che è in grado di esprimere. E uno spumante decisamente da tutto pasto, che trova la sua ideale collocazione su una tavola di amanti della buona cucina, fatta di menù ricercati.E uno spumante metodo classico

Venduto da: Tannico Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026