Roccafiore

Umbria Rosato IGT 2024 - Roccafiore

Rosa antico al calice, con delicati riflessi ramati. Possiede un bouquet olfattivo elegante e fine, costituito da sentori fruttati che ricordano il melograno e il lampone. Piacevolmente fresco il sorso, buona la persistenza e delicatamente sapida la chiusura.Entro la prima decade di settembre, tramite vendemmia manuale, sono raccolte le uve di sangiovese, che vinificate in purezza danno vita a questo Umbria Rosato IGT Rosato Roccafiore, della cantina Roccafiore. È prodotto eseguendo una macerazione sulle bucce di otto ore, e successivamente riposa in vasche di acciaio per sei mesi. È caratterizzato da una scorrevole beva, facile e gradevole ma di grande qualità.Perfetto per laperitivo, è ideale da abbinare alla pizza francescana.SolfitiSangioveseAcciaioAromaticoFrescoGiovaneMonovitignoSapidoItaliaOccasione informale Vignaioli IndipendentiUmbriaPrimi di carnePrimi di pesceSalumiRosé

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Aggiornato il 07/06/2026