COMPOSTA DI FRUTTA MIRTILLO NERO

Composta di frutta Mirtillo nero – fatta da mirtilli neri freschi di raccolta selvatica. Il mirtillo (Vaccinium myrtillus) è un genere vegetale della famiglia delle ericacee (Ericaceae) con circa 100-150 specie. La specie più comune utilizzata da Alpe Pragas è il mirtillo selvatico “Vaccinium myrtillus”. I frutti contengono molto carotene, vitamina B6, vitamina C e magnesio. A causa degli antociani che contengono colorano la bocca e i denti blu quando sono consumati.

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Aggiornato il 09/06/2026