CABELIER – Cremant du Jura extra brut

Metodo Classico da Chardonnay e Savagnin, affinato oltre 60 mesi sui lieviti. Nel calice esprime grande eleganza e complessità: la lunga permanenza sui lieviti dona finezza alle bollicine, morbidezza al sorso e note evolute di frutta secca e pasticceria. Nonostante il dosaggio molto basso, si presenta armonioso e avvolgente, con una freschezza che bilancia perfettamente la struttura. Un metodo classico di grande personalità, ideale per chi cerca raffinatezza e profondità.

Venduto da: Concept Wine - Enoteca Sei il proprietario?

Aggiornato il 07/06/2026