ABTEI HIMMEROD – Mosel Riesling Trocken Alte Reben 2024

L’Abtei Himmerod Riesling Alte Reben proviene dai vigneti storici della Mosella, culla dei grandi Riesling tedeschi. Ottenuto esclusivamente da uve Riesling, si distingue per l’impronta territoriale autentica e per l’equilibrio tra tradizione e precisione enologica. Analisi visiva: colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, indice di maturità ed eleganza. Analisi olfattiva: bouquet intenso e stratificato, con frutta gialla matura (pesca, albicocca), note floreali delicate e una chiara impronta minerale di ardesia, tipica dei suoli della Mosella. Analisi gustativa: al palato il sorso è teso e fresco, sostenuto da una acidità vibrante e ben calibrata. Si ritrovano accenti di frutta fresca e agrumi, intrecciati a una mineralità salina che prolunga la persistenza e dona precisione alla chiusura. Con i suoi 12% vol. e una struttura elegante, si presta a essere apprezzato sia in gioventù, per la sua immediatezza, sia dopo alcuni anni di evoluzione in bottiglia, quando svilupperà

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Aggiornato il 07/06/2026