Corso base Venerdi 27/02/2026

?? *Corso Base “Dalla Griglia al Barbecue”* ?? Il punto di partenza per chi vuole fare sul serio con la brace! Dalla semplicità della griglia tradizionale al mondo irresistibile del barbecue low&slow: un corso pratico, gustoso e ricco di tecnica per chi vuole fare il salto di qualità. Imparerai a domare fuoco e fumo con 4 grandi classici del BBQ in versione italiana: ?? *Bistecca to perfection* ?? *Arrosticini abruzzesi *?? *Ribs dalla rosticciana all’americana *?? *Dal Roastbeef al Baltimora pit beef* ?? Tecniche, tagli, marinature, tempi e segreti per non improvvisare più… e finalmente grigliare con consapevolezza (e soddisfazione!). ?? Che tu abbia il carbone nel cuore o il gas nel giardino, questo è il primo passo verso la tua BBQ-evoluzione!

Venduto da: Centro Barbecue Pergola Sei il proprietario?

Aggiornato il 08/06/2026