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Lampone

1. Origini della pianta Il Lampone (Rubus idaeus) è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Rosaceae, originaria dell’Europa e dell’Asia temperata. Il nome scientifico "idaeus" fa riferimento al monte Ida in Turchia, dove, secondo la leggenda, crebbe spontaneamente il primo lampone. Coltivato sin dall’antichità per i suoi frutti dolci e aromatici, oggi il lampone è largamente diffuso anche in Nord America ed è una delle piante da frutto più apprezzate in orti familiari e giardini biologici. 2. Caratteristiche botaniche La pianta di lampone è un arbusto perenne a portamento cespuglioso, con fusti eretti o arcuati che possono raggiungere 1,5–2 metri di altezza. I tralci sono sottili e spinosi, mentre le foglie sono composte, seghettate e di colore verde chiaro. I fiori, bianchi o rosati, sbocciano in primavera e danno origine ai celebri frutti rossi (o gialli, neri o viola, in alcune varietà), che non sono veri frutti ma un insieme di drupe. I lamponi maturano in estate o a

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Aggiornato il 10/06/2026