RHODIGIUM

CAFFÈ ETIOPIA SIDAMO - RHODIGIUM

Monorigine arabica proveniente dall’Etiopia e coltivato a un’altitudine di 1600/1900 m.Il corpo è delicato mentre l’aroma forte ricorda fiori e agrumi e presenta note di miele. Il gusto è decisamente persistente con retrogusto speziato. ----------------------------- TORREFAZIONE A LEGNA RHODIGIUM: LA SCELTA DEL CAFFÈ: le piante di caffè crescono in regioni con clima tropicale o equatoriale e a specifiche altitudini. La scelta del Paese di provenienza del caffè è, quindi, di fondamentale importanza perché da ciò dipende il sapore finale del caffè. Scegliamo, per questo motivo, i migliori fornitori di caffè verde e le migliori qualità di Arabica e Robusta. MISCELATURA: le miscele Rhodigium sono ottenute grazie all'esperienza nel mestiere che consente di trovare giuste proporzioni tra diverse tipologie di Arabica e Robusta. In questo modo si accontentano tutti i palati offrendo caffè dal sapore morbido e armonioso. Oltre alle miscele, sono disponibile numerose varietà Monorigine. L

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Aggiornato il 10/06/2026