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RAZ EL HANOUT

Dal sapore profumato e fruttato con un leggero tocco piccante, il Raz El Hanout è una miscela marocchina usata soprattutto per aromatizzare cous-cous. Questa in particolare è prodotta con una antica ricetta dei maestri di cucina del paese d’origine. Dallo spunto di sapore intenso è più evanescente di un curry classico. Indicato quindi a chi si vuole avvicinare a questo tipo di spezie.

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Aggiornato il 10/06/2026