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ANICE STELLATO - (BADIANA)

Conosciuto soprattutto per la forma coreografica dei suoi frutti, spesso è oggetto di decorazioni. Usato come spezia dal profumo e dal sapore simile a quello dell'anice verde, è l'ingrediente principale di liquori come la sambuca, il sassolino e la specialità laziale-marchigiana mistrà. IN FITOTERAPIA viene consigliato come eupeptico, stomachico, carminativo e blando antidiarroico.

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Aggiornato il 10/06/2026