SEMI DI CHIA BIOLOGICI GR.150 MELANDRI

SEMI DI CHIA (SALVIA HISPANICA) I semi di Chia (Salvia Hispanica) sono molto piccoli, croccanti e dal sapore neutro, il cui colore varia dal bianco al marrone scuro al nero. La Salvia Hispanica, insieme all’amaranto, ai fagioli e al mais, era il cibo base della dieta delle popolazioni messicane, dei Maya e degli Aztechi in particolare. Nell’antichità il seme era considerato “magico” e la mitologia narra che gli Aztechi traessero dalle sementi la forza per affrontare e vincere le loro battaglie: in lingua maya i “semi di chia” assumono il significato di “semi della forza”! VALORI NUTRIZIONALI Sono un’ottima fonte naturale di acidi grassi Omega 3, contengono 20,1 mg in 100g e 3 g in 15g (L’acido alfa-linolenico contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di acido alfa-linolenico.) Sono molto ricchi in sali minerali: contengono infatti calcio, magnesio, ferro, fosforo, in misura super

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Aggiornato il 08/06/2026