Vino bianco biologico IGP Emilia – Acerolieto

Il grechetto gentile biologico “Acerolieto” ricalca il nome “pino lieto” che Plinio il Vecchio diede al vitigno che in queste zone si chiama Pignoletto, originario del sud come Grechetto. Si manifesta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi; note fresche vegetali ed erbacee, dal peperone giallo alla salvia fresca, fino a un delicato fruttato di agrume, in particolare scorza di limone e cedro.

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Aggiornato il 11/06/2026