Tahina, salsa di sesamo BIO – 180gr

La Tahina è una deliziosa salsa di sesamo tipica del Medio Oriente e dei paesi del Maghreb, ma si usa anche in Grecia e in Turchia dove è l’ingrediente principale di molte preparazioni sia dolci che salate. Ha una consistenza densa, tanto che spesso viene chiamata burro o crema di sesamo. Si adopera in molti modi diversi: è l’ingrediente base dell’Hummus, la famosa crema di ceci e del Babaganoush, una purea di melanzane e menta. Per una colazione diversa, veloce e nutriente, provala spalmata su una fetta di pane tostato insieme a un velo di miele. Per l’aperitivo invece, prepara dei crostini con Tahina, limone, prezzemolo e pepe macinato al momento.  

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Aggiornato il 08/06/2026