Miyabi

Coltello Nakiri da 17 cm MIYABI 5000FCD

Miyabi 5000FCD Nakiri, o coltello da verdura giapponese, con lama da 17 cm. Bordo simmetrico levigato Honbazuke per una nitidezza eccezionale, angolo del coltello di circa 10 gradi per lato Costruzione tradizionale in tre parti Lama FRIODUR® temprata dal ghiaccio per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione. Impugnatura ergonomica in legno Pakka per un perfetto equilibrio, comfort eccezionale e taglio senza fatica, con codolo nascosto Mezzo rinforzo che fornisce una transizione senza interruzioni tra il manico e la lama. Lavare solo a mano Nucleo della lama in acciaio FC61 incorporato in 48 strati di acciaio, Made in Seki, Giappone

Venduto da: Mambriani | ... dal 1920 Sei il proprietario?

Aggiornato il 13/06/2026