Miyabi

Coltello Sujihiki da 24 cm MIYABI 5000FCD

Questo coltello Sujihiki di alta qualità ha un autentico profilo della lama giapponese e un design damascato straordinariamente bello. La fabbricazione della lama è caratterizzata dall'utilizzo dell'acciaio speciale di altissima qualità, che ha un alto contenuto di carbonio. Il nucleo della lama è costituito da uno strato di acciaio al carburo fine FC61 incorporato in 48 strati di damasco.Il processo di raffinazione dell'indurimento del ghiaccio FRIODUR® garantisce una lama con una durezza speciale, un'eccellente flessibilità e resistenza alla corrosione. Il taglio affilato come un rasoio viene prodotto tramite un processo di molatura tradizionale, che viene eseguito a mano con le migliori macine naturali per produrre il grilletto Honbazuke a due lati.Il tradizionale e ben fatto manico a D del coltello è realizzato in Pakkawood, che non è solo visivamente accattivante, ma estremamente resistente. Garantisce inoltre una maggiore resistenza allo scivolamento durante i lavori di taglio. L

Venduto da: Mambriani | ... dal 1920 Sei il proprietario?

Aggiornato il 13/06/2026