Lapsang Souchong

Tè nero cinese, foglie raccolte tra fine aprile e luglio nelle piantagioni a Wuyishan (Fujan). Alla fine della lavorazione le foglie vengono stese su vassoi di bambù sopra fuochi alimentati con legno di pino. Il risultato è un tè dal caratteristico profumo affumicato. Gusto: la caratteristica nota affumicata e lievemente balsamica è ben bilanciata con il sapore corposo del tè nero. Sebbene all’olfatto l’affumicatura prevalga, sul palato è elegante e non invadente. Ingredienti: tè nero affumicato

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Aggiornato il 08/06/2026