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Kukicha

Un tè giapponese unico nel suo genere Il Kukicha è un tè verde tradizionale giapponese che si distingue per la sua lavorazione particolare. Viene infatti ottenuto dalla raccolta e successiva essiccazione dei rametti della pianta del tè, in particolare quelli di circa tre anni. Questa caratteristica lo rende pressoché privo di teina, rendendolo un tè ideale da consumare in qualunque momento della giornata, anche la sera. Aspetto e caratteristiche Il Kukicha si presenta con una combinazione originale di foglie verdi e piccoli rametti. Proprio l’unione tra queste due parti della pianta dona al tè un profilo aromatico unico: il gusto erbaceo tipico del tè verde si fonde con delicate note dolci che ricordano le castagne. Questa miscela di sensazioni lo rende particolarmente interessante per chi ama scoprire sapori nuovi e proporre ai propri ospiti un tè diverso dal solito. Aroma e gusto in tazza In infusione, il Kukicha sviluppa un liquore chiaro e brillante, con un aroma fresco e leggermen

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Aggiornato il 08/06/2026